Fabricant Français
de serres de jardin et d'abris
La courgette, avec ses nuances de vert et de jaune, est devenue un incontournable des potagers du monde entier. Originaire d'Amérique centrale, cette cucurbitacée s'est frayé un chemin dans les cuisines et jardins de nombreuses cultures, offrant non seulement une diversité culinaire mais aussi de multiples avantages agricoles. Cultiver des courgettes en plein champ est une pratique courante, mais les avoir sous serre présente des avantages distincts. Serres La Française vous explique comment cultiver des courgettes sous serre, une méthode qui peut non seulement prolonger la saison de croissance mais aussi maximiser les rendements tout en protégeant les plants des éléments extérieurs. Que vous soyez un jardinier novice ou expérimenté, la culture sous serre de jardin pourrait bien être la clé pour récolter des courgettes de meilleure qualité, et ce tout au long de l'année.
La culture de légumes en plein champ est une tradition pour bon nombre d'entre nous. Cependant, la culture sous serre de jardin offre des possibilités qui transcendent les limites de la nature. Alors, pourquoi devriez-vous envisager de cultiver des courgettes sous serre ?
Dans les régions où les saisons sont marquées, la serre permet de démarrer la culture plus tôt au printemps et de la prolonger bien après l'été. Cela signifie plus de courgettes, et plus longtemps!
Sous serre, vous avez la mainmise sur des éléments cruciaux tels que la température, l'humidité et la lumière. Les courgettes ont des besoins spécifiques, et une serre vous donne les moyens d'y répondre précisément, garantissant ainsi une croissance optimale de vos courgettes.
La serre agit comme une barrière physique, limitant l'accès de nombreux ravageurs aux plants de courgettes. Elle réduit également le risque d'infections fongiques et bactériennes, souvent aggravées par des conditions météorologiques imprévisibles.
Grâce à l'environnement contrôlé et à la protection qu'elle offre, la serre peut entraîner une augmentation significative des rendements. Les plants de courgettes peuvent également produire des fruits plus tôt, vous permettant de savourer vos récoltes avant les autres.
L'évaporation est réduite dans une serre, ce qui signifie que l'arrosage peut être plus efficace et moins fréquent.
Le choix d'une serre est essentiel pour assurer une croissance optimale des courgettes. Plusieurs facteurs doivent être pris en compte pour sélectionner la serre la mieux adaptée à vos besoins et à votre espace.
Serre de jardin Resist Plus Ø 40 - Forme bords droits - 3 x 4,50m (13,50m2)
Serre de jardin Resist Plus Ø 40 - Forme bords droits - 3 x 9m (27m2)
Serre de jardin Resist Plus Ø 40 - Forme tunnel - 4 x 6m (24m2)
En stock
149 KG
1124.00 €
livré
3 avis
En stock
233 KG
1499.00 €
livré
6 avis
En stock
192 KG
1099.00 €
livré
113 avis
Assurez-vous de choisir une serre qui offre suffisamment d'espace pour la croissance des courgettes tout en tenant compte de la circulation de l'air et de l'espace pour d'autres cultures si nécessaire.
Si votre espace est limité, recherchez des serres compactes ou modulaires qui peuvent être ajustées en fonction des besoins.
Serre de jardin Resist Classique Ø 32 - Forme bords droits - 2,30 x 6m (14m2)
Serre de jardin Resist Plus Ø 40 - Forme bords droits - 5 x 12m (60m2)
En stock
138 KG
849.00 €
livré
39 avis
En stock
445 KG
2199.00 €
livré
2 avis
Afin de maximiser la lumière du soleil, l'idéal est d'orienter la serre d'est en ouest. Cela assure que les plants reçoivent une lumière directe durant la majeure partie de la journée.
Une bonne ventilation est cruciale pour éviter l'accumulation de chaleur et l'excès d'humidité. Assurez-vous que votre serre dispose de fenêtres ou de ventilateurs
Le sol est l'un des éléments les plus critiques de la culture réussie des courgettes. Une terrel bien préparée assure une croissance saine des racines, une bonne nutrition et une prévention efficace contre les maladies.
Les courgettes préfèrent un sol bien drainé, riche en matière organique et avec un pH légèrement acide à neutre (6,0 à 7,5).
Avant la plantation, réalisez un test de sol afin de déterminer son pH et sa teneur en éléments nutritifs. Selon les résultats, vous pourrez ajuster le pH ou ajouter des amendements spécifiques.
Creusez la terre sur une profondeur d'au moins 30 cm pour la décompacter. Cela va faciliter l'enracinement des courgettes.
Si vous travaillez avec des lits surélevés, assurez-vous qu'ils sont suffisamment larges (au moins 1 mètre) et profonds (au moins 30 cm).
Laissez un espace d'environ 60 à 90 cm entre chaque plant de courgette pour assurer une bonne circulation de l'air et faciliter la croissance.
Si votre sol a précédemment hébergé d'autres membres de la famille des cucurbitacées (comme les concombres, melons, potirons), envisagez une rotation des cultures pour éviter la persistance de maladies.
Vous pourrez aussi utiliser des paillis organiques comme la paille ou les feuilles pour réduire les éclaboussures d'eau, ce qui peut aider à prévenir certaines maladies.
La préparation minutieuse du sol est un investissement en temps et en énergie, mais elle est essentielle pour garantir la santé et la productivité des courgettes. Avec un sol bien préparé, vos plants auront une base solide pour une saison de croissance prospère.
Après avoir préparé le sol, l'étape suivante consiste à planter vos courgettes dans la serre. Cette étape est cruciale car une bonne plantation est le fondement d'une récolte fructueuse.
Dans une serre, vous pouvez commencer la plantation plus tôt que dans un potager extérieur. Toutefois, assurez-vous que les températures nocturnes sont stables et qu'elles ne descendent pas en dessous de 10°C.
Les courgettes ont besoin de beaucoup d'espace pour se développer. Laissez un espace d'au moins 60 à 90 cm entre chaque plant. Si vous plantez en rang, gardez au moins 1 mètre entre chaque rang.
Après la plantation, vous pouvez pailler autour de la base des courgettes. Le paillis aidera à conserver l'humidité, à réguler la température du sol et à prévenir la croissance des mauvaises herbes.
Arrosez généreusement vos courgettes après les avoir mises en terre afin d’aider à établir les racines. Toutefois, évitez d'arroser directement sur les feuilles pour prévenir les maladies.
La plantation est une étape cruciale dans la culture des courgettes. Une attention particulière aux détails à ce stade peut faire la différence entre une récolte abondante et des plants non productifs.
Après la plantation, l'entretien régulier des courgettes est essentiel pour assurer leur bonne croissance et obtenir une récolte abondante. Voici comment prendre soin de vos courgettes sous serre :
Bien que la taille ne soit pas toujours nécessaire, elle peut aider à améliorer la circulation de l'air et à favoriser une croissance plus vigoureuse.
Retirez les feuilles malades ou jaunies pour prévenir la propagation des maladies.
Si vous souhaitez guider la croissance de vos courgettes ou optimiser l'espace, vous pouvez les palisser à l'aide de tuteurs ou de treillis.
Dans une serre, la pollinisation naturelle par les insectes peut être limitée. Si vous remarquez que les fleurs ne se transforment pas en fruits, vous devrez peut-être polliniser manuellement.
Pour cela, transférez délicatement le pollen d'une fleur mâle (sans fruit à la base) à une fleur femelle (avec un petit fruit à la base) à l'aide d'un pinceau ou en touchant simplement les deux fleurs ensemble.
Bien que la serre limite la croissance des mauvaises herbes, certaines peuvent tout de même apparaître.
Retirez-les régulièrement à la main pour éviter qu'elles ne concurrencent vos courgettes en matière d'eau et de nutriments.
Les courgettes, bien que relativement faciles à cultiver, nécessitent une attention régulière pour s'assurer qu'elles restent saines et productives. Avec un entretien approprié, vos plants de courgettes sous serre vous offriront une abondance de délicieux fruits tout au long de la saison.
Même sous serre, les courgettes ne sont pas totalement à l'abri des ravageurs et des maladies. Cependant, avec une surveillance attentive et des interventions préventives, il est possible de garantir la santé de vos plants.
En somme, bien que la culture sous serre réduise certains risques liés aux ravageurs et aux maladies, une vigilance constante de vos plants de courgettes est nécessaire. En étant proactif et en prenant des mesures préventives, vous pouvez garantir une croissance saine de vos courgettes tout au long de la saison.
La récolte est le moment tant attendu où vous pouvez enfin savourer le fruit de vos efforts. Une bonne récolte et un stockage approprié sont essentiels pour profiter au maximum de vos courgettes cultivées sous serre.
Les courgettes sont meilleures lorsqu'elles sont récoltées jeunes. Elles doivent être fermes au toucher, avec une peau lisse et brillante.
Une taille idéale pour la récolte est d'environ 15 à 20 cm de long. Si elles sont laissées trop longtemps sur la plante, elles peuvent devenir fibreuses et perdre en saveur.
De plus, une belle couleur vive est souvent un bon indicateur de maturité.
Utilisez un couteau tranchant ou des ciseaux pour couper la courgette de la plante. Essayez de laisser quelques centimètres de tige attachée afin de prolonger la durée de conservation.
Manipulez les courgettes avec précaution pour éviter de les blesser, car les blessures peuvent accélérer la détérioration.
Les courgettes fraîchement récoltées se conservent mieux à une température de 10 à 12°C, avec une humidité relative élevée.
Stockez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, où elles peuvent se conserver jusqu'à une semaine. Pour une meilleure conservation, enveloppez-les dans un sac en plastique perforé.
Évitez de stocker les courgettes à proximité de fruits produisant de l'éthylène (comme les pommes ou les bananes) car cela peut accélérer leur maturation.
Pour une conservation à long terme, les courgettes peuvent être blanchies puis congelées.
Les courgettes sont polyvalentes en cuisine. En effet, elles peuvent être consommées crues, grillées, sautées, rôties ou incorporées dans des plats cuisinés.
N'oubliez pas que les fleurs de courgettes sont également comestibles et délicieuses lorsqu'elles sont farcies ou frites.
La récolte et le stockage sont les dernières étapes de votre aventure de culture des courgettes sous serre. En suivant ces recommandations, vous maximiserez la durée de conservation de vos courgettes et profiterez de leur saveur délicieuse pendant encore plus longtemps.
Cultiver des courgettes sous serre est une aventure enrichissante, combinant technicité et nature. En suivant ces conseils, vous pourrez maximiser vos récoltes et savourer des courgettes de qualité toute l'année. À vos outils, et bon jardinage !
Acheter une serre de jardin est une décision importante qui nécessite de prendre en compte divers facteurs :
Pour récolter toute l'année tout en protégeant vos plantes des éléments extérieurs et améliorer vos rendements, équipez-vous d'une serre de jardin de qualité. Rejoignez notre communauté pour recevoir GRATUITEMENT notre livre blanc et soyez les premiers au courant de nos actualités, nouveautés et bons plan !
Français
Español
